廣州産投集團黨委副書(shū)記蔣麗紅帶隊督導檢查鹿鳴酒家疫情防控和安全生(shēng)産工(gōng)作情況

       爲有效應對近日廣州市發生(shēng)的新冠疫情，切實加強餐飲企業防疫防控和安全生(shēng)産，有效防範化解各類安全隐患，4月29日，廣州産投集團黨委副書(shū)記蔣麗紅帶隊前往鹿鳴酒家進行疫情防控和安全生(shēng)産督導檢查。國資(zī)管理集團董事長陳坤，廣州産投集團、國資(zī)管理集團相關人員(yuán)參與此次檢查。

       檢查組主要針對鹿鳴酒家是否嚴格落實食品安全生(shēng)産，消防設備是否完善，是否落實疫情防控要求進行了督導檢查。

       檢查組檢查範圍涵蓋鹿鳴酒家入口、大(dà)廳、包間和廚房等各個區域，通過實地考察、現場詢問和檢查巡查記錄表等形式，重點檢查鹿鳴酒家消防安全管理情況，包括消防器材、設備和應急照明，廚房用水用電(diàn)安全措施等情況。确保安全生(shēng)産不留死角，切實将安全檢查和隐患排查工(gōng)作落到實處。檢查組同時檢查鹿鳴酒家是否進行消殺，是否配備酒精等消毒用品，員(yuán)工(gōng)體(tǐ)溫登記信息等情況。

       蔣書(shū)記強調，鹿鳴酒家負責人要嚴格落實好企業疫情防控和安全生(shēng)産主體(tǐ)責任，按廣州産投集團和國資(zī)管理集團關于疫情防控和安全生(shēng)産的部署要求抓細抓實，把疫情防控和安全生(shēng)産措施落到實處。

（運營發展部）